kek marble

salam perkenalan =)salam sejahtera buat semua teman yang dikasihi...semoga dengan ade blog inie..saya dapat berkongsi dengan sahabat2 resepi yang saya tahu...sebenarnya saya memang meminati bidang masakan dan jahitan juga gubahan....semoga sahabat senang hati dengan ape yang saya hidangakan buat sahabat...saya telah berpuluh tahun dalam bidang jahitan dan pernah mengajar...masakan hanya hobi dan menjadi kesukaan.




buat pertama kalinya saya hidangkan;


KEK MARBLE
bahan-bahannya;250g tepung naik sendiri
                          200 g gula castor
                          5 biji telur
                          1 sudu kecil ovelette
                          1 sudu kecil baking powder
                          3 sudu susu pekat
                         50 g air
                          155 g minyak jagung
                          pewarna yang disukai(3 warna)


cara2nya;pukul semua bahan kecuali minyak jagung hingga kembang...setelah kembang masukkan minyak jagung...bahagikan adunan kepada 3 bahagian...campurkan untuk setiap warna yang disukai...
panaskan oven..sediakan loyang dan kertas minyak(potong mengikut besar loyang yang digunakan ..lapiskan didalam loyang..dan sedia untuk di tuangkan adunan tadi ke dalam loyang..bakar selama 45 minit dgn 160 darjah celcius.